Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч.
12 raciones

Съставки

Esponja
  • 100 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza
Bollo portugués
  • 120 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 25 g de vino de Oporto
  • 400 g de harina de fuerza
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 32.8 mg
Протеин 7.9 g
Калории 1195 kJ / 285 kcal
Мазнини 8.2 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 44.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко