Croque Monsieur

Croque Monsieur

4.1 42 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Butter in Stücken
70 g
Mehl
25 g
Milch
150 g
Schmelzkäse, in Scheiben (ca. 8 Scheiben), zerzupft
180 g
Knoblauchzehe in Scheiben
1
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Dijon-Senf grob
1 EL
Brioche
8 Scheiben
Reblochon-Käse
100 g
Bayonne, geräucherter Knochenschinken aus dem Baskenland in dünnen Scheiben
100 g
100 g Schinken (roh, gräuchert oder gekocht), in dünnen Scheiben

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 1746 mg

Протеин 32 g

Калории 2921 kJ / 698 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 47 g

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