Sauce Rouille

Sauce Rouille

4.0 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

750 g

Съставки

Rapsöl
100 g
Olivenöl
30 g
Schalotten halbiert
80 g
Knoblauchzehen
5
Öl
30 g
Paprika edelsüß
2 TL
rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)
150 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)
120 g
Wasser
150 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Senf, mittelscharf
1 geh. TL
Piment d'Espelette
1 TL
Safranfäden (1 Dose)
1 g
Eigelb
1

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 482 mg

Протеин 1 g

Калории 941 kJ / 225 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10 мин.

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 мин.

Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

25 мин.

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 мин.

Roter Frischkäse

Roter Frischkäse

5 мин.

Tomaten-BBQ-Hollandaise

Tomaten-BBQ-Hollandaise

15 мин.

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 мин.

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

5 мин.

Senf, indisch

Senf, indisch

15 мин.

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 мин.

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

40 мин.

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

50 мин.

Покажи всичко