Устройства и аксесоари
Sauce Rouille
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
750 g
Съставки
-
Rapsöl100 g
-
Olivenöl30 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Knoblauchzehen5
-
Öl30 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)150 g
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)120 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Senf, mittelscharf1 geh. TL
-
Piment d'Espelette1 TL
-
Safranfäden (1 Dose)1 g
-
Eigelb1
Трудност
лесно
Хранене за 100 g
Натрий
482 mg
Протеин
1 g
Калории
941 kJ /
225 kcal
Мазнини
22 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBuffalo Chicken Dip
1ч.
Kürbiskernpesto
10 мин.
Sauce Béarnaise
20 мин.
Schalottenconfit mit Portwein
1ч. 10 мин.
Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein
40 мин.
Mango-Chutney
1ч.
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 мин.
Tomaten-Fenchel-Chutney
50 мин.
Senf-Dill-Sauce
2ч.
Lachs-Sauce zu Nudeln
30 мин.
Pilzsauce
35 мин.
Cranberry-Rosmarin-Chutney
40 мин.