Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Stoofpotje van Aubrac
Подготовка 20 мин.
Общо 17ч. 30 мин.
6 porties
Съставки
De dag ervoor
-
rode wijn (type Provence. ½ fles ongeveer)380 g
-
runderbouillon gebruiksklaar250 g
-
rundsstoofvlees van Aubrac, in stukken gesneden700 g
-
knoflookteentje platgedrukt1
-
wortel in stukken gesneden1
-
gedroogde tijm3 snuifjes
-
vers laurierblad1
-
zout½ tl
-
vers gemalen peper4 snuifjes
-
ui1
-
kruidnagel1
Dezelfde dag
-
ui doormidden gesneden100 g
-
sjalotten doormidden gesneden35 g
-
olijfolie30 g
-
knoflookteentje1
-
gerookte spek in reepjes gesneden100 g
-
tomaten coulis200 g
-
maïszetmeel1 el
-
gedroogde tijm1 snuifje
-
vers laurierblad1
-
zout
-
gemalen peper
-
sinaasappelschil
-
verse rozemarijn alleen de naaldjes1 takje
-
wortelen gesneden4
-
ontpitte zwarte olijven80 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portie
Натрий
721.3 mg
Протеин
44 g
Калории
1741 kJ /
411.2 kcal
Мазнини
16.2 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
5.7 g
Въглехидрати
8.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Klassiekers
27 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Vitello tonnato
13ч.
Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2ч. 10 мин.
Slowcooken kalfsstoofpot
2ч. 10 мин.
Gehaktballen in tomatensaus
3ч. 40 мин.
Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
Няма оценки
Karamel varkensvlees
45 мин.
Risotto bolognese
45 мин.
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1ч. 10 мин.
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 мин.
Kip garam masala
50 мин.
Tajine van lam met abrikozen en honing
1ч. 30 мин.
Vleesgehaktbrood met champignons
1ч. 5 мин.