Преминете към основното съдържание Търсене
Crostata con rose di mele

Crostata con rose di mele
3.3 4 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
12 fette
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta frolla
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero di canna
  • 150 g di farina tipo 00
  • 150 g di fecola di patate
  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di sale
Mele
  • 150 g di acqua
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 4 mele
Crema mousseline
  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g zucchero (vedere consigli)
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 125 g di burro a tocchetti, a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
  • 125 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Натрий 99.3 mg
Протеин 5 g
Калории 2171.8 kJ / 519.1 kcal
Мазнини 29.8 g
Фибри 1.5 g
Наситените мазнини 16.8 g
Въглехидрати 59.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spagnola

4.5(29)

10ч. 20 мин.

Tortine alle carote

4.1(64)

1ч.

Mousse al cioccolato

4.6(222)

3ч. 30 мин.

Cheesecake pistacchio e caffè

4.4(45)

7ч. 30 мин.

Cream tart

4.3(171)

4ч.

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

4.8(10)

8ч. 20 мин.

Babà napoletano

4.0(36)

2ч. 45 мин.

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6(13)

6ч. 20 мин.

Bon bon gelato

5.0(6)

5ч.

Mousse al caffè (senza lattosio)

4.8(30)

3ч. 20 мин.

Mango cheesecake

4.4(49)

5ч. 30 мин.

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(78)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко