Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

5.0 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

6 porción

Съставки

Smash de aguacate

2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
½ limón verde solo jugo recién exprimido
3 pizcas de sal

Buñuelos de zanahoria

300 g de zanahoria pelado
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
50 g de cebolla reducido a la mitad
1 diente de ajo
2 huevos
90 g de harina de trigo
1 ½ cditas de sal
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de nuez moscada en polvo

Huevos de cera

4 huevos
de agua hasta la marca de 1 litro

Montaje

aceite vegetal para freír
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
jugo de limón verde para rociar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 563 mg

Протеин 15.7 g

Калории 1392.2 kJ / 332.7 kcal

Мазнини 15.7 g

Фибри 9.6 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un giro creativo a los clásicos 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 мин.

Brazo de patata

45 мин.

Ensalada de quinoa

25 мин.

Pastel de calabacín y bonito

4ч.

Ensalada de arroz salvaje

35ч.

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 мин.

Patatas con salsa de cabrales

50 мин.

Coliflores gratinadas

25 мин.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 мин.

Mejillones al vapor con salsa picante

45 мин.

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 мин.

Nachos con frijoles y guacamole

35 мин.

Покажи всичко