Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

5.0 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

6 porción

Съставки

Smash de aguacate

2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
½ limón verde solo jugo recién exprimido
3 pizcas de sal

Buñuelos de zanahoria

300 g de zanahoria pelado
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
50 g de cebolla reducido a la mitad
1 diente de ajo
2 huevos
90 g de harina de trigo
1 ½ cditas de sal
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de nuez moscada en polvo

Huevos de cera

4 huevos
de agua hasta la marca de 1 litro

Montaje

aceite vegetal para freír
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
jugo de limón verde para rociar

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 563 mg

Протеин 15.7 g

Калории 1392.2 kJ / 332.7 kcal

Мазнини 15.7 g

Фибри 9.6 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un giro creativo a los clásicos 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1ч. 50 мин.

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1ч. 15 мин.

Ensalada de arroz salvaje

35ч.

Ensalada de pepino y yogurt

15 мин.

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 мин.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ч. 10 мин.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 мин.

Ensalada de nopales

20 мин.

Ensalada fresca de quinoa

25 мин.

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 мин.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 мин.

Espinacas con piñones

40 мин.

Покажи всичко