Café-de-Paris-Butter

Café-de-Paris-Butter

4.4 49 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

20 Portionen

Съставки

frische Petersilienblätter
25 g
Schnittlauch in Röllchen
25 g
Majoran abgezupft
3 Zweige
Dill
5 g
frische Thymianblättchen
5 g
Basilikumblätter, frisch
10 g
Ketchup
30 g
Senf
15 g
Kapern
15 g
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Sardellenfilets, in Öl
5
Branntweinessig
1 TL
Cognac
2 TL
Sherry (по избор)
1 TL
Weinbrand (по избор)
1 TL
Worcester-Sauce
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Curry
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zitronensaft
5 g
geriebene Orangenschale
½ TL
Orangensaft
15 g
Salz
8 g
Pfeffer
½ TL
Butter weich
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 187 mg

Протеин 1 g

Калории 792 kJ / 189 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fermentieren 29 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10 мин.

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 мин.

Paprika-Hack-Sauce

Paprika-Hack-Sauce

25 мин.

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 мин.

Roter Frischkäse

Roter Frischkäse

5 мин.

Tomaten-BBQ-Hollandaise

Tomaten-BBQ-Hollandaise

15 мин.

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 мин.

Kerniger Brotaufstrich

Kerniger Brotaufstrich

5 мин.

Senf, indisch

Senf, indisch

15 мин.

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 мин.

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)

40 мин.

Portwein-Zwiebel-Relish

Portwein-Zwiebel-Relish

50 мин.

Покажи всичко