Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 600 g de fraises fraîches (dont 100 g de fraises émincées en lamelles pour la finition)
- 1 jaune d'œuf, battu
- 30 g d'amandes effilées
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone
- 40 g de sucre glace, et un peu pour la finition
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 5155.3 kJ / 1232.2 kcal
- Белтъци
- 11.5 g
- Въглехидрати
- 87.7 g
- Мазнини
- 95.5 g
- Наситените мазнини
- 58.5 g
- Фибри
- 3.9 g
- Натрий
- 522.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPetits beignets de carnaval
3 Std.
Gâteau léger au fromage blanc
4h
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Mendiants au chocolat
30min
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min
Financiers à la noisette
25 menit
Comme un biscuit BN®
1 Std. 30 Min
Banana bread à la cannelle
1 Std. 5 Min
Cookies fourrés à la pâte à tartiner
1 Std. 10 Min
Biscuits aux amandes
55 Min
Gâteau vapeur au citron
2j 25 menit
Coulant au chocolat cœur cerise
1 Std. 30 Min