Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
2 portioner

Съставки

  • vårlök grovt hackad, + extra för garnering
    40 g
  • färsk ingefära skivad (2 mm)
    15 g
  • vitlöksklyfta
    1 ½
  • morot i bitar
    60 g
  • selleristjälk i bitar
    50 g
  • olja
    20 g
  • nötfärs
    200 g
    200 g fläskfärs
  • fermenterade sojabönor (по избор)
    1 matsked
  • Malen sichuanpeppar
    ½ - 1 tesked
  • ljus soja
    25 g
  • Shaoxing risvin
    15 g
  • konserverade hela tomater
    400 g
  • kycklingbuljongpasta
    ½ - ¾ tesked
  • Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra för duggregn
    20 - 25 g
  • farinsocker
    1 matsked
  • tahinipasta
    20 g
  • salt
    ½ tesked
  • malen vitpeppar
    ¼ tesked
  • torkad pasta
    160 g
  • vatten för tillagning av pasta
  • bikarbonat
    ½ tesked
  • rostade jordnötter, osaltade till garnering
  • rostad sesamolja för garnering

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1718.7 mg
Протеин 33.6 g
Калории 3468.1 kJ / 828.9 kcal
Мазнини 40.2 g
Фибри 10 g
Наситените мазнини 9.6 g
Въглехидрати 83.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко