Bakcang Babi Kacang Kastanye

Bakcang Babi Kacang Kastanye

4.0 1 оценка

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 30ч.

16 potongan

Съставки

Kastanye

kacang kastanye rendam semalaman, tiriskan
16
air
500 g

isian

bawang merah
150 g
lemak babi (lard) buatan sendiri atau tersedia secara komersial
50 g
bubuk bumbu ngo hiong
1 ¼ sdt
garam
1 ½ sdt
bubuk lada putih
1 sdt
gula
2 sdt
udang kering
30 g
tendon babi daging kaki belakang, sekitar 5x3 cm
16 irisan
kecap asin
90 g
jamur shitake kering rendam dalam air hingga lunak
16
arak beras
15 g
air
20 g

beras ketan

beras ketan cuci dan rendam selama 30 menit, tiriskan
900 g
air
540 g
garam
½ sdt
bubuk lada putih sedikit
minyak bawang goreng
1 sdm

Merakit dan Memasak

daun bambu besar
35
air
500 g

Трудност

средно

Хранене за 16 potongan

Натрий 8363.3 mg

Протеин 186.7 g

Калории 21360.3 kJ / 5110.1 kcal

Мазнини 107.1 g

Фибри 30.1 g

Наситените мазнини 107.1 g

Въглехидрати 833.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bakcang 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick steamed buns (mantao)

1ч.

Mi Godog Jawa

30 мин.

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30 мин.

Sup Sayur Kuning

50 мин.

Creamy Penne Salmon

25 мин.

Tumis Domba dengan Sohun

20 мин.

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2ч. 25 мин.

Pulut Pagi

4ч. 40 мин.

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1ч. 35 мин.

Pasta Ragout Sayur

Няма оценки

Pasta dengan Sayuran

Няма оценки

Nasi Ham Pakchoy

Няма оценки

Покажи всичко