Wielkanocny baranek z makiem

Wielkanocny baranek z makiem

4.8 57 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
24 porcji

Съставки

Ciasto drożdżowe
  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 230 g mleka
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
  • 160 g maku
  • 50 g cukru
  • 80 g mleka
  • 30 g masła pokrojonego na kawalki
  • 15 g rumu (patrz wariant)
  • 40 g powideł śliwkowych
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • mąka pszenna do oprószenia
  • 1 białko roztrzepane
  • 3 rodzynki do dekoracji

Трудност

напреднали


Хранене за 1 porcję

Натрий 27.3 mg
Протеин 4.5 g
Калории 775.8 kJ / 185.4 kcal
Мазнини 7.7 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко