Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 14 оценки

Подготовка 1ч. 30 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

30 unidades

Съставки

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 7.1 mg

Протеин 1.1 g

Калории 272 kJ / 65 kcal

Мазнини 2.9 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 9.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina, regala y sorprende 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Bizcocho de zanahoria y almendra

1 Std. 20 Min

Bizcocho veteado

2 Std.

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Cannelés

26 Std.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 Std. 30 Min

Cake pops

2 Std.

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 Std.

Tarta francesa de chocolate

55 Min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 Std.

Brazo de gitano

3 Std.

Bizcocho de manzana

50 Min

Покажи всичко