![Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fef07684-2c24-448c-aab9-648027809add/Derivates/2d22ee91-c344-48c9-948d-5d65f73fdacf.jpg)
Съвместими версии
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
или 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2300 kJ / 550 kcal
- Белтъци
- 17 g
- Въглехидрати
- 68 g
- Мазнини
- 20 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΖυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1ωρ. 15 λεπτ.
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1ωρ. 15 λεπτ.
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 Min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Παστίτσιο
2h 30min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min