Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

11 raciones

Съставки

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (по избор)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (по избор)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 485.9 mg

Протеин 7.3 g

Калории 745 kJ / 178 kcal

Мазнини 7.4 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 20.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 173 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baguette

3ч. 45 мин.

Bollitos de aceite

40 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Pan plegado de ajo y hierbas

1ч. 40 мин.

Panes pita

1ч. 50 мин.

Ensaimadas individuales

9ч.

Pan de leche

2ч. 20 мин.

Pan integral de molde

3ч.

Panecillos integrales con nueces y muesli

40 мин.

Pan de Viena con chorizo

45 мин.

Pan de agua

3ч.

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2ч. 45 мин.

Покажи всичко