Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 8 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

11 raciones

Съставки

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (по избор)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (по избор)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 485.9 mg

Протеин 7.3 g

Калории 745 kJ / 178 kcal

Мазнини 7.4 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 20.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 173 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche con crumble (Challahs)

Brioche con crumble (Challahs)

1ч. 30 мин.

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4ч.

Baguette

Baguette

3ч. 45 мин.

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

15ч.

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2ч. 20 мин.

Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes

15ч. 30 мин.

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5ч. 30 мин.

Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

1ч. 20 мин.

Bretzel

Bretzel

1ч. 15 мин.

Pan camembert

Pan camembert

2ч. 30 мин.

Pan de sidra preñao

Pan de sidra preñao

1ч. 10 мин.

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1ч. 40 мин.

Покажи всичко