Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

4.8 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

11 raciones

Съставки

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (по избор)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pincelar
2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
250 g de tomate maduro en cuartos
1 diente de ajo (по избор)
2 pellizcos de sal
40 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de jamón serrano en lonchas finas
20 g de hojas de rúcula

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 485.9 mg

Протеин 7.3 g

Калории 745 kJ / 178 kcal

Мазнини 7.4 g

Фибри 1.1 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 20.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 173 36 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzone Napolitano

1ч. 40 мин.

Mini baguettes rústicas

16ч. 30 мин.

Pan gallego con masa madre

15ч. 30 мин.

Cinnamon rolls de calabaza

2ч. 15 мин.

Pan camembert

2ч. 30 мин.

Bollos preñaos

2ч. 30 мин.

Pan rústico de cúrcuma

9ч. 30 мин.

Bollos de pan de batata

3ч.

Panecillos de chorizo al vapor

2ч.

Brioches de remolacha

2ч.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1ч. 30 мин.

Pan chino

1ч. 15 мин.

Покажи всичко