Устройства и аксесоари
Bananes feuilletées au chocolat
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Съставки
-
250 g de beurre froid préalablement congelé en morceaux
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
110 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
150 g de chocolat détaillé en morceaux
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100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
6 bananes bien mûres (10-12 cm)
-
1 œuf battu
-
20 g de sucre glace maison pour la finition
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Натрий
76.9 mg
Протеин
8.4 g
Калории
3160.2 kJ /
755.3 kcal
Мазнини
49 g
Фибри
5.6 g
Наситените мазнини
30.2 g
Въглехидрати
78 g
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