Focaccine con crema di mele e crumble

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4 13 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч.

14 pezzi

Съставки

Impasto

240 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato

8 g di lievito di birra disidratato
60 g zucchero
70 g di burro a pezzi
1 uovo
570 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ripieno alle mele

130 g di latte intero
70 g di succo di mela
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
15 g di farina tipo 00
2 tuorli
35 g di burro a pezzi

Crumble e mele al rum

50 g di mandorle pelate
120 g di farina tipo 00
85 g di burro a pezzi
65 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
250 g di mele, qualsiasi tipo pulite, sbucciate e a pezzi
1 cucchiaio di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 32.4 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1569.4 kJ / 375.1 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Golose tentazioni 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicchi di caffè

2ч. 30 мин.

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1ч. 40 мин.

Torta noci e caffé al vapore

1ч. 10 мин.

Pop corn al caramello

1ч.

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16ч. 30 мин.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1ч.

Dolce di mele in vasocottura

1ч.

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1ч. 40 мин.

Tiramisù wafer e crema gianduia

5ч. 30 мин.

Torta gelato ai frutti di bosco

11ч. 30 мин.

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14ч.

Iris siciliani

4ч. 10 мин.

Покажи всичко