Focaccine con crema di mele e crumble

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4 13 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч.

14 pezzi

Съставки

Impasto

240 g di latte intero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato

8 g di lievito di birra disidratato
60 g zucchero
70 g di burro a pezzi
1 uovo
570 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale

Ripieno alle mele

130 g di latte intero
70 g di succo di mela
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g zucchero
20 g di amido di mais (maizena)
15 g di farina tipo 00
2 tuorli
35 g di burro a pezzi

Crumble e mele al rum

50 g di mandorle pelate
120 g di farina tipo 00
85 g di burro a pezzi
65 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
250 g di mele, qualsiasi tipo pulite, sbucciate e a pezzi
1 cucchiaio di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Натрий 32.4 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1569.4 kJ / 375.1 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Golose tentazioni 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheesecake ai lamponi

3ч. 20 мин.

Spumone al caffè

15 мин.

New York cheesecake

7ч.

Praline al gelato

5ч. 55 мин.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4ч. 30 мин.

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4ч. 30 мин.

Sorbetto veloce

10 мин.

Ciambelle di Carnevale

4ч. 5 мин.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6ч. 30 мин.

Tiramisù alle fragole

3ч. 30 мин.

Cheesecake allo yogurt e fragole

5ч. 40 мин.

Rotolo ai frutti rossi

2ч.

Покажи всичко