Rotolo al  tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.1 14 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
12 fette

Съставки

Pasta biscotto
  • 4 uova albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 130 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 120 g di caffè espresso freddo
  • 50 g di Marsala
Ripieno
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (по избор)
  • 250 g di mascarpone
  • 50 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • gocce di cioccolato (по избор) q.b. per decorare
  • amaretti (по избор) a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 fetta

Натрий 144 mg
Протеин 4.6 g
Калории 1042.4 kJ / 249.1 kcal
Мазнини 14.8 g
Фибри 0.6 g
Наситените мазнини 8.4 g
Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко