Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
3 porsi

Съставки

  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
    100 g
  • kecap asin
    5 g
  • minyak wijen hitam
    ½ - 1 sdt
  • beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
    100 g
  • air
    940 g
  • telur pitan dicuci (lihat tips)
    1
  • telur bebek, asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
    1
  • kaldu ayam bubuk homemade atau instan
    1 sdt
  • garam
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    1 jumput
  • jahe segar diparut halus
    5 g
  • ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
    1 tangkai
  • daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
    1 tangkai

Трудност

лесно


Хранене за 1 porsi

Протеин 15 g
Калории 975 kJ / 223 kcal
Мазнини 6 g
Фибри 0 g
Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко