Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
Le brownie
-
250 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
6 œufs
-
380 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre
Le croustillant
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre en morceaux
-
100 g de cassonade
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly et le dressage
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
263.5 mg
Протеин
31.2 g
Калории
8801 kJ /
2110.8 kcal
Мазнини
131.8 g
Фибри
16.2 g
Наситените мазнини
83.5 g
Въглехидрати
190.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°40
44 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pancakes légers aux myrtilles
1ч. 15 мин.
Mille-feuille chocolat-caramel
3ч. 30 мин.
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
1ч. 30 мин.
Pasteras aux pommes
25 мин.
Cookies fourrés au chocolat
1ч. 40 мин.
Gâteau aux trois laits
2ч.
Barres chocolatées
1ч. 10 мин.
Reine de Saba
25 мин.
Madeleines au miel et à la fleur d’oranger
6ч. 25 мин.
Financiers aux amandes et aux framboises
35 мин.
Gâteau au yaourt
1ч. 40 мин.
Petits flans pâtissiers
1ч. 15 мин.