Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Brownie, choux à la chantilly vanillée
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
Le brownie
-
250 g de chocolat noir coupé en morceaux
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
6 œufs
-
380 g de sucre en poudre
-
150 g de farine de blé
-
50 g de cacao en poudre
Le croustillant
-
300 g de chocolat détaillé en morceaux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
Le craquelin
-
100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre en morceaux
-
100 g de cassonade
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly et le dressage
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
263.5 mg
Протеин
31.2 g
Калории
8801 kJ /
2110.8 kcal
Мазнини
131.8 g
Фибри
16.2 g
Наситените мазнини
83.5 g
Въглехидрати
190.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°40
44 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Fraisier macaroné revisité
2ч. 45 мин.
Tarte chocolat-cacahuète
1ч. 30 мин.
Brioches fourrées au praliné
2ч. 45 мин.
Minicakes pêche-abricot
35 мин.
Biscuits granola
2ч. 40 мин.
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2ч.
Choux poire-caramel au beurre salé
4ч. 35 мин.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14ч.
Fondant au chocolat de La Baule
13ч.
Bread and butter pudding
55 мин.
Brownies aux noix de pécan
45 мин.
Gâteau de carottes
1ч. 5 мин.