Caracolas de manzana

Caracolas de manzana

3.8 9 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

14 unidades

Съставки

Masa

240 g de leche
20 g de levadura prensada fresca

8 g de levadura de panadería deshidratada
60 g de azúcar
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
550 g de harina de trigo
1 pellizco de sal

Crema de relleno

130 g de leche
70 g de zumo de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
60 g de azúcar
20 g de maicena
15 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crumble

30 g de almendra molida
120 g de harina de trigo
70 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida

Relleno de manzana

250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
15 g de mantequilla en trozos
15 g de azúcar
20 g de almendra molida
1 cucharada de ron

Montaje

1 huevo batido

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 38.5 mg

Протеин 8.4 g

Калории 1668 kJ / 398 kcal

Мазнини 16.1 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 8.5 g

Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 167 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Casitas navideñas de galleta

Casitas navideñas de galleta

1ч. 30 мин.

Cake de plátano y nueces pacanas

Cake de plátano y nueces pacanas

50 мин.

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

Tarta de queso ricota con mermelada de higos

5ч. 40 мин.

Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

2ч. 30 мин.

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)

3ч. 15 мин.

Galletas con huella

Galletas con huella

20 мин.

Bizcochón de plátano y gofio

Bizcochón de plátano y gofio

1ч. 25 мин.

Carquinyolis

Carquinyolis

2ч. 40 мин.

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1ч. 30 мин.

Tarta Dobos

Tarta Dobos

2ч. 40 мин.

Corona de galletas de Navidad

Corona de galletas de Navidad

12ч.

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2ч. 50 мин.

Покажи всичко