Caracolas de manzana

Caracolas de manzana

3.8 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

14 unidades

Съставки

Masa

240 g de leche
20 g de levadura prensada fresca

8 g de levadura de panadería deshidratada
60 g de azúcar
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
550 g de harina de trigo
1 pellizco de sal

Crema de relleno

130 g de leche
70 g de zumo de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
60 g de azúcar
20 g de maicena
15 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
35 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crumble

30 g de almendra molida
120 g de harina de trigo
70 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida

Relleno de manzana

250 g de manzana sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
15 g de mantequilla en trozos
15 g de azúcar
20 g de almendra molida
1 cucharada de ron

Montaje

1 huevo batido

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Натрий 38.5 mg

Протеин 8.4 g

Калории 1668 kJ / 398 kcal

Мазнини 16.1 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 8.5 g

Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 167 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roscos chiclaneros

1ч.

Buñuelos de viento

1ч.

Sobaos

30 мин.

Rosquillas

30 мин.

Galletas de Pascua

1ч. 30 мин.

Flores de carnaval

40 мин.

Bizcocho genovés

1ч. 50 мин.

Bizcocho de chocolate y calabacín

1ч.

Bizcochos borrachos

1ч. 5 мин.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 мин.

Bizcocho Victoria

1ч. 10 мин.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 мин.

Покажи всичко