Ombre cake tres chocolates

Ombre cake tres chocolates

4.3 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

12 raciones

Съставки

Suero de leche (buttermilk)

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

Bizcochos

200 g de aceite de girasol
200 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de refresco de cola

Cobertura de tres chocolates

2 claras de huevo
190 g de azúcar
1 pellizco de sal
½ cucharadita de zumo de limón
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de leche
75 g de chocolate negro (70% de cacao) (3 barritas)
75 g de chocolate con leche (3 barritas)
75 g de chocolate blanco para postres (3 barritas)

Montaje

300 g de mermelada de fresa
grosellas rojas para decorar
hojas de menta fresca para decorar

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 477.9 mg

Протеин 5.2 g

Калории 2588 kJ / 618 kcal

Мазнини 39.3 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 15.9 g

Въглехидрати 67.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 170 70 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta de queso suiza

4 godz. 10 min

Bizcocho de zanahoria y almendra

1 godz. 20 min

Bizcocho veteado

2 godz.

Petisús (éclairs)

1 godz. 50 min

Cannelés

26 godz.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 godz. 30 min

Cake pops

2 godz.

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 godz.

Tarta francesa de chocolate

55 min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 godz.

Brazo de gitano

3 godz.

Bizcocho de manzana

50 min

Покажи всичко