Zakwas pszenno-jabłkowy

Name: Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 jabłka; 50 g wody; 200 g mąki pszennej chlebowej; 100 g wody

4.6 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 48ч. 20 мин.

400 g

Съставки

2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 3.4 mg

Протеин 6.3 g

Калории 953.2 kJ / 227.8 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

O PIECZYWIE 60 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

4.4(61)

8h 55min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.5K)

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.2(44)

2h 20min

Kawa cynamonowo-waniliowa

4.5(70)

50min

Sos béarnaise

4.7(46)

20min

Południowoafrykański żółty ryż

4.6(31)

20min

Sos BBQ

4.7(196)

30min

Kluski z czerstwych bułek

4.2(75)

35min

Sos choron

4.7(16)

20min

Masło czosnkowo-oliwkowe

4.5(86)

10min

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

5.0(2)

10min

Koktajl owocowy

4.5(18)

5min

Покажи всичко