Zakwas pszenno-jabłkowy

Name: Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 20 min
Total time: 48 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 jabłka; 50 g wody; 200 g mąki pszennej chlebowej; 100 g wody

4.6 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 48ч. 20 мин.

400 g

Съставки

2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 3.4 mg

Протеин 6.3 g

Калории 953.2 kJ / 227.8 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 0.1 g

Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

O PIECZYWIE 60 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Południowoafrykański żółty ryż

4.6(32)

20 мин.

Zakwas żytni zacierany na sucho

Няма оценки

Wyparzanie słoików

5.0(6)

30 мин.

Ogórki w plastrach w musztardzie

5.0(5)

35 мин.

Ogórki małosolne w plastrach na sucho

5.0(6)

30 мин.

Pasta à la ajvar z cukinii i papryki

4.7(12)

1ч. 20 мин.

Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

4.8(16)

1ч.

Sos z pieczonych pomidorów

4.9(39)

55 мин.

Mus jabłkowy (na szarlotkę)

4.9(37)

40 мин.

Syrop lawendowy

4.8(8)

2ч. 25 мин.

Jogurt z musem truskawkowym z Varomy

4.3(3)

25 мин.

Szybkie podpłomyki jogurtowe

5.0(1)

20 мин.

Покажи всичко