Sylter Salattraum

Sylter Salattraum

3.8 46 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

2 Flaschen (jede 0,75 l)

Съставки

Liebstöckelsud

Liebstöckel frisch, grob gehackt
80 g
Wasser
700 g
Balsamico, dunkel
200 g
Zucker
180 g
Salz
20 g
Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
1 geh. TL
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

Zwiebelsud

Zwiebeln in Spalten
300 g
Wasser
200 g
Zucker
70 g
Weißweinessig
100 g
Rapsöl
150 g
Gemüsebrühe (z. B. von Maggi)
2 TL
2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Flasche

Натрий 4520 mg

Протеин 4 g

Калории 5572 kJ / 1331 kcal

Мазнини 75 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 6 g

Въглехидрати 162 g

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