Устройства и аксесоари
Baklava doré
Подготовка 20 мин.
Общо 25ч. 25 мин.
20 portions
Съставки
Le baklava
-
200 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat
-
½ de bâton de cannelle
-
1 gousse de vanille
-
100 g de cassonade
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de noix décortiquée
-
375 g de pâte filo (ou phyllo)
Le sirop
-
¼ citron jaune zeste et jus
-
220 g de cassonade
-
80 g de miel
-
½ bâton de cannelle
-
70 g d'eau
-
4 gouttes d'eau de rose (по избор) à ajuster en fonction des goûts
-
4 gouttes d'eau de fleur d'oranger (по избор) à ajuster en fonction des goûts
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
168.4 mg
Протеин
4.5 g
Калории
1226.4 kJ /
292 kcal
Мазнини
16.6 g
Фибри
1.8 g
Наситените мазнини
3.9 g
Въглехидрати
32 g
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