Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Brioches ripiene alle mele
Подготовка 1ч.
Общо 4ч.
16 pezzi
Съставки
Mele insaporite
-
10 g di burro chiarificato
-
200 g di mela (tipo Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (3.5 cm)
-
15 g zucchero
-
¼ - ½ cucchiaino di cannella in polvere (по избор)
Pre-impasto
-
100 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
10 g di miele
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
180 g di farina manitoba + q.b.
-
80 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 uovo albume e tuorlo separato
-
50 g di latte
-
15 g di latte in polvere
-
120 g di farina tipo 0
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
70 g di burro freddo, a pezzi
-
granella di zucchero q.b. per decorare
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Натрий
63.6 mg
Протеин
4 g
Калории
717.3 kJ /
171.4 kcal
Мазнини
5.5 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
2.9 g
Въглехидрати
28.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Gusto d'estate
20 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gubana
3ч. 45 мин.
Biscotti allo zenzero
45 мин.
Biscotti pupazzo di neve
2ч.
Muffin al burro
1ч. 5 мин.
Torta di rose al gianduia
4ч. 10 мин.
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 мин.
Biscotti al burro, nocciole e carote
4ч.
Torta di cioccolato e patate
1ч. 30 мин.
Crostata di pere e noci
1ч. 30 мин.
Biscotti animalier
1ч. 30 мин.
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 мин.
Panforte
1ч.