Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч.

10 raciones

Съставки

Crujiente de piñones

50 g de mantequilla muy fría
50 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
50 g de piñones
2 galletas maría
¼ de cucharadita de sal

Crema de dulce de leche

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
10 g de azúcar
300 g dulce de leche

Merengue

80 g de coco rallado
170 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (по избор)
½ cucharadita de vinagre

Cobertura

330 g de nata (35% de grasa)
150 g leche condensada
330 g de queso mascarpone

Montaje

2 - 3 cucharadas de dulce de leche
coco fresco con piel en láminas finas para decorar

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 296.4 mg

Протеин 10.8 g

Калории 3095 kJ / 739 kcal

Мазнини 52.3 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 31.1 g

Въглехидрати 60.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebra y disfruta 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

1ч. 30 мин.

Coca de cerezas

2ч. 20 мин.

Lemon posset

30 мин.

Trenza de leche

2ч. 30 мин.

Bizcocho de manzana

1ч.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10ч. 15 мин.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3ч. 50 мин.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ч.

Pastel arcoiris

2ч.

Petisús (éclairs)

1ч. 50 мин.

Brazo de gitano

3ч.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2ч. 30 мин.

Покажи всичко