Преминете към основното съдържание Търсене
Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille
4.4 83 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
12 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le craquelin
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g de cassonade
  • 1 c. à soupe d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs moyens
La crème vanille
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pièce

Натрий 115.8 mg
Протеин 5.1 g
Калории 1482 kJ / 355.8 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 17.2 g
Въглехидрати 24.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°39 46 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticks de meringue choco-noisettes

4.2(29)

2 Std.

Muffins vanille-chocolat

4.1(50)

55 Min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(64)

3 Std. 40 Min

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

4.3(71)

5 Std. 30 Min

Bread and butter pudding

4.8(12)

55 Min

Gâteau pomme-raisin

4.1(110)

1 Std. 15 Min

Biscuits du randonneur

4.2(65)

5 Std.

Pudding vapeur

4.3(9)

1 Std.

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50 Min

Crumble de fruits aux graines de courge

4.9(25)

1 Std.

Crousti-moelleux aux pommes

4.5(262)

1 Std.

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1 Std. 30 Min

 Покажи всичко