Преминете към основното съдържание Търсене
Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille
4.4 77 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
12 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le craquelin
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g de cassonade
  • 1 c. à soupe d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs moyens
La crème vanille
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pièce

Натрий 115.8 mg
Протеин 5.1 g
Калории 1482 kJ / 355.8 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 0.8 g
Наситените мазнини 17.2 g
Въглехидрати 24.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°39 46 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(156)

1ч. 30 мин.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2.1K)

45 мин.

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(20)

1ч. 30 мин.

Tiramisu aux fraises

4.3(874)

4ч. 30 мин.

Tarte tutti frutti à la vanille

4.5(140)

3ч. 20 мин.

Tarte aux framboises

4.3(25)

1ч. 20 мин.

Number cake 6

4.5(476)

2ч.

Baba au rhum

4.4(100)

3ч.

Fraisier

4.6(159)

15ч.

Tarte aux fraises

4.0(455)

4ч.

Tarte citron vert, basilic et estragon

4.2(57)

12ч. 40 мин.

Tartelettes pistache-framboise

4.9(111)

50 мин.

 Покажи всичко