Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

Ukraińskie babki drożdżowe (paski)

3.3 114 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч.

3 sztuki

Съставки

Zaczyn

225 g mleka
40 g cukru
40 g drożdży świeżych pokruszonych

4 łyżeczki suchych drożdży
150 g mąki pszennej

Ciasto

2 jajka
2 żółtka
90 g cukru
15 g wódki
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
2 szczypty soli
525 g mąki pszennej
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)

Dekoracja

60 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane
masło do podania
cukier perlisty (по избор) do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 247.4 mg

Протеин 43.1 g

Калории 7446.1 kJ / 1779.7 kcal

Мазнини 44.3 g

Фибри 13 g

Наситените мазнини 19.9 g

Въглехидрати 302.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NEWSLETTER 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciasteczka-jajeczka

3ч.

Wielkanocne bułeczki zajączki

2ч. 55 мин.

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

40 мин.

Mazurek bakaliowy

2ч. 40 мин.

Mazurek chałwowy

7ч. 30 мин.

Baranek wielkanocny

1ч. 10 мин.

Mazurek śliwkowy

1ч. 45 мин.

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1ч. 40 мин.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2ч. 10 мин.

Mazurek różany

1ч. 40 мин.

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1ч. 45 мин.

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2ч. 30 мин.

Покажи всичко