Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 8ч. 50 мин.
12 porzioni

Съставки

Pasta biscotto
  • 300 g di caffè espresso o istantaneo
  • 180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
  • 150 g zucchero
  • 105 g di farina di riso
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)
Crema e terminare la preparazione
  • 900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 90 g zucchero
  • 4 cucchiai di Marsala dolce
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 78.1 mg
Протеин 10.3 g
Калории 917 kJ / 219 kcal
Мазнини 6.1 g
Фибри 1.7 g
Наситените мазнини 2.5 g
Въглехидрати 31.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко