Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.7 30 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

Coliflor rehogada

35 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida

Hummus

100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
40 g de tahini
50 g de agua
40 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de comino molido

Champiñones con beicon

10 g de aceite de oliva
120 - 130 g de dados de beicon
250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 363.6 mg

Протеин 7.7 g

Калории 1162 kJ / 278 kcal

Мазнини 23.8 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 5.1 g

Въглехидрати 10.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 171 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muhammara

1 Std. 10 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Mantequilla con sal del Himalaya

25 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min

Base de tomate frito

50 Min

Mayonesa

5 Min

Mayonesa higienizada

5 Min

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Salsa de queso azul

10 Min

Paté de aguacate

5 Min

Chutney de cebolla roja caramelizada

24 Std.

Покажи всичко