![Τούρτα Black Forest Τούρτα Black Forest](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/542A75A4-DD41-4E02-A931-D84C68D2EA0C/Derivates/6142ef34-e877-4894-8ae0-6b25bda63029.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Παντεσπάνι σοκολάτας
- λίγο βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 120 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κρόκους αυγού
- 4 αυγά
- 140 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 1 πρέζα αλάτι (по избор)
- 20 γρ. κορν φλάουερ
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 20 γρ. κακάο
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 370 γρ. βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του
- 300 γρ. ζάχαρη άχνη
- 50 γρ. Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)
- 800 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, πολύ κρύα
- 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 3748.8 kJ / 897 kcal
- Белтъци
- 10.9 g
- Въглехидрати
- 80.8 g
- Мазнини
- 56.5 g
- Фибри
- 3.9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΠορτοκαλόπιτα
2 Std.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Κέικ καρότου
1h 55 min
Κέικ Γεωγραφία
1sa
Κέικ με γιαούρτι
1 godz. 40 min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 dk
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Μελομακάρονα
2sa 30 dk
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5 min
Cupcakes βανίλιας
35min
Τρεμιθόπιτες
Brak ocen