Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

4.1 29 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
4 raciones

Съставки

  • 70 g de cebolleta en trozos
  • 1 mango maduro
  • 1 aguacate
  • 600 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva
  • 60 g de vinagre balsámico
  • 2 cucharaditas de sal
  • 7 pellizcos de pimienta molida
  • 300 g de coles de Bruselas en mitades
  • 200 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 100 g de kale (solo las hojas) en tiras de 2 cm
  • aceite
  • 4 huevos
  • 4 cucharaditas de semillas de lino
  • 4 cucharaditas de pipas de girasol

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 1023.4 mg
Протеин 13.7 g
Калории 1296 kJ / 309 kcal
Мазнини 18.3 g
Фибри 9.2 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 27.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко