Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6

Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6

Няма оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 11ч. 40 мин.

12 porciones

Съставки

Piña Al vacío

1 piña sin penacho (aprox. 710 g)
agua la necesaria para sumergir completamente las bolsas
30 g de jugo de limón
cubitos de hielo para baño de agua
agua para baño de agua
55 g de azúcar para almacenar piña

Sorbete de piña

395 g de piña sin piel, en trozos (3 cm)
395 g de crema de coco
115 g de azúcar
200 g de jarabe natural (ver tip)
½ cdita de ácido cítrico
½ cdita de goma xantana

Mochi a la mantequilla

mantequilla vegetal para engrasar
115 g de mantequilla vegetal a temperatura ambiente
390 g de azúcar
340 g de crema de coco
390 g de leche de coco
200 g de sustituto vegano de huevo
200 g sustituto de azúcar
¾ cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de polvo para hornear
¾ cdita de sal
450 g de harina de arroz glutinoso (harina de mochi)

Polvo de coco

85 g de harina de coco
30 g de azúcar glass

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 300.1 mg

Протеин 7.8 g

Калории 3333.2 kJ / 796.7 kcal

Мазнини 36.9 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 28.2 g

Въглехидрати 111.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

MATTHEW KENNEY 15 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galletas de almendra

1ч. 20 мин.

Yogur Griego TM6

13ч.

Mazapanes de cacahuate

35 мин.

Galletas sin culpa

1ч.

Pay de manzana casero

2ч. 20 мин.

Boba Cheesecake

6ч. 45 мин.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 мин.

Pastel Texano

1ч. 30 мин.

Helado de yogur y fresa

5ч.

Arroz con leche borracho

3ч.

Mousse de chocolate

3ч. 20 мин.

Apple crumble vegano

1ч.

Покажи всичко