Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6
Подготовка 15 мин.
Общо 11ч. 40 мин.
12 porciones
Съставки
Piña Al vacío
-
1 piña sin penacho (aprox. 710 g)
-
agua la necesaria para sumergir completamente las bolsas
-
30 g de jugo de limón
-
cubitos de hielo para baño de agua
-
agua para baño de agua
-
55 g de azúcar para almacenar piña
Sorbete de piña
-
395 g de piña sin piel, en trozos (3 cm)
-
395 g de crema de coco
-
115 g de azúcar
-
200 g de jarabe natural (ver tip)
-
½ cdita de ácido cítrico
-
½ cdita de goma xantana
Mochi a la mantequilla
-
mantequilla vegetal para engrasar
-
115 g de mantequilla vegetal a temperatura ambiente
-
390 g de azúcar
-
340 g de crema de coco
-
390 g de leche de coco
-
200 g de sustituto vegano de huevo
-
200 g sustituto de azúcar
-
¾ cdita de extracto de vainilla natural
-
1 cdita de polvo para hornear
-
¾ cdita de sal
-
450 g de harina de arroz glutinoso (harina de mochi)
Polvo de coco
-
85 g de harina de coco
-
30 g de azúcar glass
Трудност
средно
Хранене за 1 porción
Натрий
300.1 mg
Протеин
7.8 g
Калории
3333.2 kJ /
796.7 kcal
Мазнини
36.9 g
Фибри
4.1 g
Наситените мазнини
28.2 g
Въглехидрати
111.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
MATTHEW KENNEY
15 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Ponchkes (Suffganiot)
2ч.
Postre exprés de frutos rojos
5 мин.
Barra de chocolate y caramelo con sal
2ч. 40 мин.
Helado de chocolate
12ч.
Bolitas de nuez
30 мин.
Árboles de navidad de galleta
45 мин.
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1ч. 50 мин.
Crema de frutas con bolitas de palomitas
Няма оценки
Nieve de hierbabuena
20 мин.
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1ч. 30 мин.
Tiramisú
5ч. 20 мин.
Profiteroles
2ч. 15 мин.