Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

4.5 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

20 fette

Съставки

Financier

200 g di burro a tocchetti + q.b.
220 g zucchero
210 g di albumi a temperatura ambiente (circa 7 albumi)
50 g di farina di riso
120 g di farina di nocciole (vedere consigli)
20 g di amido di mais (maizena)
1 g di fiocchi di sale Maldon
10 g di pasta di nocciole (vedere consigli)

Ganache al cioccolato

150 g cioccolato fondente (70% di cacao) a tocchetti
225 g di panna fresca liquida senza lattosio

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
nocciole sabbiate, a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 44.7 mg

Протеин 3.1 g

Калории 1045 kJ / 249.8 kcal

Мазнини 18.4 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 8.4 g

Въглехидрати 19.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Damiano Carrara 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torrone napoletano

4ч.

Cheesecake alla zucca

7ч. 30 мин.

Vasetti con lombrichi gommosi

1ч.

Torrone morbido

6ч. 20 мин.

Cheesecake al cocco

4ч. 30 мин.

Blueberry cupcake

1ч. 55 мин.

Cheesecake di Halloween

40 мин.

Cheesecake basca

4ч.

Cake pops

4ч. 25 мин.

Gelato al caffè e Fava Tonka

10ч. 30 мин.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2ч. 20 мин.

Bomboloni croccanti con crema

5ч. 30 мин.

Покажи всичко