Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

Zucchini-Curry-Chutney mit Aprikosen

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

3 Schraubgläser

Съставки

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Zucchini in Stücken
500 g
Curry
2 TL
Senfkörner
10 g
Salz
3 TL
Pfeffer
¼ TL
Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
2
getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
100 g
Speisestärke
20 g
Kräuteressig
150 g
brauner Zucker
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Glas

Натрий 2359 mg

Протеин 6 g

Калории 1409 kJ / 337 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 7.8 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 76 g

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