Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч.
10 portions

Съставки

Budino
  • glucose syrup to taste
    85 g
  • vegan whipping cream e.g. Silk®
    200 g
  • soy milk
    300 g
  • non-stick spray oil
  • cocoa powder
    15 g
  • sugar
    15 g
  • agar-agar powder
    ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
    200 g
Caramel Sauce
  • sugar
    255 g
  • vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
    130 g
  • water divided
    1025 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • vegan butter cold
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • edible flowers to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 226 mg
Протеин 2.8 g
Калории 1638.2 kJ / 391.5 kcal
Мазнини 19.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко