Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 5ч.

10 portions

Съставки

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 226 mg

Протеин 2.8 g

Калории 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Мазнини 19.8 g

Фибри 2.8 g

Наситените мазнини 14.1 g

Въглехидрати 52.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Whole Orange Bundt Cake

1ч. 25 мин.

Apple Pie

3ч. 30 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Fudge Brownies

50 мин.

Custard

15 мин.

Quick fruit sorbet

10 мин.

Frozen fruit sorbet

5 мин.

Chocolate ice cream

12ч.

Frozen Fruit Sorbet

5 мин.

Berry Dream

10 мин.

Berry Mousse

4ч. 50 мин.

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 мин.

Покажи всичко