Преминете към основното съдържание Търсене
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4.3 35 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
8 fette
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Torta di mele
  • 150 g zucchero + q.b.
  • 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 limone la scorza grattugiata finemente
  • ¼ di stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 2 uova
  • 105 g di farina di riso + q.b.
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
  • 2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
  • 115 g di mele in purea
  • 5 g di glucosio
  • 145 g di cioccolato da copertura avorio
  • 10 g di liquore alle mele
  • 275 g di panna (35% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere
  • 1 mela Golden Delicious a fettine

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Натрий 35.8 mg
Протеин 5.3 g
Калории 2010.1 kJ / 480.4 kcal
Мазнини 28.3 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 16.3 g
Въглехидрати 53.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Damiano Carrara 8 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dita di strega

4.6(98)

1h 15min

Dita mostruose

4.8(48)

4h

Pan dei morti

4.3(26)

1h

Papassini sardi

4.3(21)

8h 45min

Biscotti di Halloween con crema di cioccolato

4.3(124)

2h

Biscotti Tiramisù

4.3(11)

1h

Meringhette fantasma

4.3(70)

12h 30min

Pan co' Santi

5.0(87)

7h

Girelle al Rum e arancia

4.2(93)

7h 30min

Cestini con crema alla zucca

4.1(25)

2h

Scheletrini morbidi

5.0(7)

5h

Biscotti allo zenzero

4.4(57)

45min

 Покажи всичко