Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
12 parts

Съставки

Cupcakes stracciatella
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 140 g de sucre
  • ½ gousse de vanille
  • 2 œufs
  • 140 g de beurre en morceaux
  • 200 g de lait
  • 280 g de farine de blé
  • 8 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Garniture
  • 150 g de framboises
    150 g de framboises surgelées, dégivrées
  • 1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
  • 300 g de mascarpone
  • 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 40 g de stabilisateur de crème
  • 70 g de sucre glace

Трудност

средно


Хранене за 1 part

Натрий 187.1 mg
Протеин 7.2 g
Калории 2073.9 kJ / 495.7 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 17.4 g
Въглехидрати 50.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко