Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

5.0 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
10 doses

Съставки

  • alho
    1 dente de
  • chalota
    100 g
  • azeite
    30 g
  • nabo s/ casca, cortado em pedaços
    350 g
  • tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
    600 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • água
    600 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes caseiro (ver dica)
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • mexilhão fresco e limpo
    1000 g
  • natas
    150 g
  • pimenta-de-caiena em pó
    1 pitada de
  • Cebolinho picado q.b. p/ servir

Трудност

лесно


Хранене за 1 dose

Натрий 437.9 mg
Протеин 14.1 g
Калории 955.1 kJ / 228.3 kcal
Мазнини 10.8 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 19.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко