Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta
TM6 TM5 TM31

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 (1 оценка)

Съставки

Gelatina

  • 5 naranjas
  • 1 pomelo
  • 300 g de zumo de naranja
  • 100 g de zumo de pomelo
  • 3 g de agar-agar
  • 40 g de azúcar moreno
  • 100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm

Salsa

  • 1 cucharadita de granos de pimienta rosa
  • 1 cucharadita de pétalos de rosa
  • 200 g de crème fraîche
  • 3 cucharadas de Marsala
    или 3 cucharadas de brandy
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 1 cucharadita de azúcar

Хранене
за 1 ración
Калории
623.2 kJ / 149 kcal
Белтъци
2.6 g
Въглехидрати
27.9 g
Мазнини
3.7 g
Наситените мазнини
2.2 g
Фибри
3.4 g
Натрий
29.8 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко