Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 raciones

Съставки

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 29.8 mg

Протеин 2.6 g

Калории 623.2 kJ / 149 kcal

Мазнини 3.7 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 159 37 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Postre exprés con frutas naturales

15 мин.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 мин.

Bavaroise de naranja

5ч. 15 мин.

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Helado de avellana

5ч. 10 мин.

Flan tres leches

2ч. 30 мин.

Dorayakis con anko

1ч.

Gominolas de jengibre, miel y limón

1ч. 30 мин.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ч. 35 мин.

Bavaroises de chocolate con menta

2ч. 15 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Helado de canela

9ч.

Покажи всичко