Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

6 raciones

Съставки

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 29.8 mg

Протеин 2.6 g

Калории 623.2 kJ / 149 kcal

Мазнини 3.7 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 2.2 g

Въглехидрати 27.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 159 37 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sorbete de limón al cava

5 мин.

Sorbete de fruta rápido

10 мин.

Lemon posset

30 мин.

Postre de yogur, lima y coco

10 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Helado de plátano

8ч. 5 мин.

Crema catalana

40 мин.

Helado de cerezas y yogur

5 мин.

Helado de regaliz

4ч. 15 мин.

Helado de frutas ligero

5 мин.

Tortitas de avena y plátano

15 мин.

Helado de fresa y yogur

5 мин.

Покажи всичко