Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Roscón tres chocolates
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
20 raciones
Съставки
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Esponja
-
100 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
170 g de chocolate con leche en trozos (1,5 cm)
Relleno, montaje y cobertura
-
40 g de aceite de girasol
-
250 g de chocolate blanco para postres en trozos
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
52 mg
Протеин
7.8 g
Калории
1953.2 kJ /
466.8 kcal
Мазнини
25.6 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
15.2 g
Въглехидрати
52.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 158
70 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Roscón relleno con frutas confitadas
4ч.
Tarta de chocolate y batata
3ч.
Bizcocho triple de chocolate
2ч. 20 мин.
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17ч.
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1ч. 30 мин.
Corona de brioche con crema de whisky
5ч.
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4ч. 10 мин.
Empanada gallega de manzana
3ч. 45 мин.
Minicheesecakes de chocolate blanco
8ч. 30 мин.
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1ч. 10 мин.
Bizcochón de plátano y gofio
1ч. 25 мин.
Minitartas San Marcos con trufa
3ч.