Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado

Quinoa-Tomaten-Dip mit Avocado

4.0 47 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Quinoa
60 g
Olivenöl
20 g
Wasser
350 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Avocado in Würfeln (2 cm)
150 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
120 g
Radieschen halbiert
150 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Agavendicksaft
2 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken, getrocknet
¾ TL
Knoblauchsalz
3 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 647 mg

Протеин 5 g

Калории 738 kJ / 177 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 25 g

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