Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Stracciatella Cupcakes
- 200 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 140 g sugar
- ½ vanilla pod
- 2 medium eggs
- 140 g unsalted butter, diced, soft
- 200 g whole milk
- 280 g plain flour
- 8 g baking powder
- 1 pinch fine sea salt
Topping
-
150
g raspberries
или 150 g frozen raspberries, defrosted -
1
tsp vanilla sugar, homemade
или 1 tsp vanilla bean paste - 300 g mascarpone
- 200 g crème fraîche
- 70 g icing sugar
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- Белтъци
- 7.2 g
- Въглехидрати
- 50.4 g
- Мазнини
- 30 g
- Наситените мазнини
- 17.4 g
- Фибри
- 3.3 g
- Натрий
- 187.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVictoria Sponge
1 Std. 10 Min
Meringue Ghosts
12h 25min
White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)
1 Std. 15 Min
Chocolate Lava Cookies
1 Std. 40 Min
Baked Doughnuts
1 godz.
Cheesecake Brownies
1h 55min
Blueberry and White Chocolate Traybake
1 godz.
Baked White Chocolate Caramel Cheesecake
6 Std. 20 Min
Lemon Drizzle Cake
1 godz. 30 min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3 godz. 30 min
Chocolate Chip Cookies
50min
Chocolate Fudge Cake
1 godz.