Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Colomba
Подготовка 40 мин.
Общо 9ч.
12 porzioni
Съставки
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
-
30 g di burro a pezzi
-
15 g di liquore all'amaretto
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
60 g di uvetta sultanina
-
130 g acqua calda (non bollente)
-
120 g di scorza di arancia candita a cubetti
Poolish
-
15 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di miele
-
60 g di farina manitoba (vedere consigli)
Primo impasto
-
100 g di farina manitoba
-
20 g zucchero
-
1 tuorlo
-
1 uovo medio
-
20 g di burro morbido, a pezzetti
Secondo impasto
-
100 g di farina manitoba
-
1 pizzico di sale
-
60 g zucchero
-
55 g di burro morbido, a pezzetti
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Glassa di copertura
-
35 g di mandorle pelate
-
65 g zucchero
-
1 albume (35 g circa)
Terminare la preparazione
-
30 g di granella di zucchero
-
30 g di mandorle con le pelle
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Натрий
80.2 mg
Протеин
5 g
Калории
1242.8 kJ /
297 kcal
Мазнини
12.1 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
5.1 g
Въглехидрати
44.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gubana
3ч. 45 мин.
Biscotti allo zenzero
45 мин.
Biscotti pupazzo di neve
2ч.
Muffin al burro
1ч. 5 мин.
Torta di rose al gianduia
4ч. 10 мин.
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 мин.
Biscotti al burro, nocciole e carote
4ч.
Torta di cioccolato e patate
1ч. 30 мин.
Crostata di pere e noci
1ч. 30 мин.
Biscotti animalier
1ч. 30 мин.
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 мин.
Panforte
1ч.