Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.4 8 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
4 porciones

Съставки

  • 30 g de echalote pelado y en mitades
  • 30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
  • 500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
  • 150 - 180 g de leche entera (ver tip)
  • ½ cdita de sal
  • 5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)
    1 cda de aceite de trufa
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 347 mg
Протеин 3.9 g
Калории 475.7 kJ / 113.7 kcal
Мазнини 7.7 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 4.7 g
Въглехидрати 9.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко