Lebkuchen mit Zuckerglasur

Lebkuchen mit Zuckerglasur

4.5 54 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 25ч. 30 мин.

45 Stück

Съставки

Lebkuchen

Eier (Größe M)
4
Rohrohrzucker
400 g
Honig
125 g
Lebkuchengewürz
2 TL
Natron
1 TL
Bio-Zitrone nur Schale abgerieben
1
Roggenmehl Type 960 etwas mehr zum Bemehlen
560 g
Wasser
⅛ l

Zuckerglasur

Zucker
250 g
Eiklar
1
Zitronensaft
1 - 2 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 14 mg

Протеин 2 g

Калории 485 kJ / 116 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 26 g

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