Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4.2 9 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
6 portions

Съставки

Caramel
  • sugar
    9 oz
  • maple syrup
    3 oz
  • heavy whipping cream divided
    7 oz
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • water divided
    36 oz
  • salt
    1 tsp
  • lemon juice
    2 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
Chocolate Mousse
  • sugar
    2 oz
  • dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces
    7 oz
  • heavy whipping cream
    3 oz
  • large eggs
    4
  • salt
    1 pinch
Whipped Cream
  • heavy whipping cream chilled
    16 oz
  • chocolate shavings to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 289 mg
Протеин 7 g
Калории 2120 kJ / 506 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 1.2 g
Наситените мазнини 17 g
Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко