Chocolate Ganache Tart with Caramel

Chocolate Ganache Tart with Caramel

4.4 7 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

10 slices

Съставки

Caramel Sauce

sugar
9 oz
heavy whipping cream divided
7 oz
water divided
36 oz
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
1 oz
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
½ oz
vinegar
1 tbsp

Chocolate Shortcrust Pastry

all-purpose flour
7 oz
sugar
4 oz
unsweetened cocoa powder
3 tbsp
baking powder
½ tsp
salt
⅛ tsp
vanilla bean
1
1 ½ tsp vanilla bean paste
unsalted butter
4 oz
large egg
1

Dark Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
7 oz
heavy whipping cream
7 oz
fresh fruit to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 50.9 mg

Протеин 5.5 g

Калории 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 62.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sugar Stages TM6 Sweet Success 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 мин.

Whole Orange Bundt Cake

1ч. 25 мин.

Soft Date Cake with Walnuts

1ч. 10 мин.

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 мин.

Cinnamon Cream Cheese Rolls

45 мин.

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

9ч. 35 мин.

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2ч. 15 мин.

Sticky Toffee Pudding

1ч. 55 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Berry Dream

10 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Naturally Sweet Mango Sorbet

10 мин.

Покажи всичко