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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
12 Stück
Съставки
Germteig
-
Milch225 g
-
frische Germ zerbröselt25 g
-
Zucker, fein40 g
-
1 - 2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht, (siehe Tipp)Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen410 g
-
Eidotter (Größe M)2
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Zwetschken - Neapolitaner - Füllung
-
Zwetschken, frisch halbiert500 g
-
Zucker2 EL
-
Vanillezucker1 Päckchen
-
Rum optinal2 EL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Lebkuchengewürz½ TL
-
Manner Original Neapolitaner Schnitten75 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
Buchteln
-
Staubzucker zum Bestreuen
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Натрий
25 mg
Протеин
6 g
Калории
1323 kJ /
316 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
7 g
Въглехидрати
40 g
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