Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

4.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 17ч. 15 мин.
10 porzioni

Съставки

Base
  • 250 g di frutta secca mista sgusciata (es. mandorle, nocciole, arachidi, anacardi...)
  • 1500 g di acqua
  • 5 - 10 gocce di succo di limone
  • 1 pizzico di sale grosso
  • 40 g di miele
Crumble di agrumi e lavanda
  • 150 g di pane raffermo a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 20 g di miele
  • 1 cucchiaino di fiori di lavanda secchi
  • ½ limone solo la scorza, grattugiata
  • 1 arancia solo la scorza, grattugiata
  • 50 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
Gelato
  • 250 g di crema di cocco
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di gomma di guar (vedere consigli)
  • 150 g di miele

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Натрий 121.2 mg
Протеин 9.3 g
Калории 1627.6 kJ / 389 kcal
Мазнини 25.7 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 10.4 g
Въглехидрати 35.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко